超越设计

美丽的日本蓝,
腕间的奢华蓝调

手工蓝染和纸表盘

渡边工坊

西铁城第一次挑战使用蓝染和纸表盘。
如何让光线在透过表盘下的太阳能电池的同时，将土佐和纸染成美丽的靛蓝色呢？
在这项艰难的任务中发挥了主要作用的是德岛县渡边工坊的渡边健太先生。
通过本次采访，我们了解到蓝染和纸的制作工艺，以及一个蓝染师全心倾注在蓝染事业上的故事。

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从蓼蓝的播种培育开始。一切都是为了创造出独一无二的颜色。

最初听到西铁城关于蓝染和纸表盘的想法后，您当时的感受是什么？

当我第一次听到这个想法的时候，就觉得这是一个“非常棒的创意”！
我的直觉告诉我，土佐和纸可以制成非常华丽的表盘。土佐和纸是我非常熟悉亲切的存在，我觉得和纸的独特光泽与蓝染的蓝色搭配起来应该会非常和谐。那时我已经在暗暗期待着，这个创意会在什么样的表款上演绎呢？

腕表是长时间贴身佩戴的产品。像腕表这样片刻不离手的产品也很少见。所以对我来说，这是一份相当大的责任，我希望自己能够精心染制每一张和纸，调整成合适的色调。

渡边先生与蓝染之间的缘分是如何开始的呢？

起初是我在东京工作的时候，碰巧有机会可以体验一下蓝染。那家工坊使用的是日本传统的自然发酵法，将蓼蓝叶干燥、发酵后制成名为“Sukumo”的靛染料。工坊里的气味、将手放入染液中氧化后发生变化的样子，以及用水冲洗后出现的靛蓝之美，这一切都令人感到兴奋和震撼。当时我就坚定了内心的想法：无论如何都要从事这份工作！这就是我投身到这个领域的契机。在此之前，我一直以为荧光黄和荧光橙这种非常鲜艳的颜色都是通过化学染料制成，但后来我意识到这种天然的靛蓝色有着更为强烈的吸引力。这种靛蓝色所展现的视觉冲击力和温柔质感，生动而饱满，充满了活力。

听说渡边先生不仅仅是染色，甚至还从种植蓼蓝开始制作对吗？

我意识到，除非我从种植蓼蓝和培肥育土开始做起，否则我将无法创造出独特的颜色。所以我的蓝染，基本上就是农业。我和一个经营养猪场的朋友合作，将发酵后的肥料施撒在种植蓼蓝作物的田地里。同时，因为我们有意识地制作出了对当地作物有营养价值的堆肥，所以也得到了当地农户们的好评。

所以你建立了一个可持续的流程，所有的工序都使用天然材料？

我认为扎根于当地，根据当地环境种植蓼蓝，才能以更好的方式利用这片土地，以更可持续的生产方式创造出高品质的靛蓝产品。因此，我们正积极地与当地居民一起努力推进可循环和避免食物浪费的农业系统。

经过大约六个月的发酵，蓼蓝叶会变成一种堆肥状的染液，这种染液被称为“Sukumo”。

理想的靛蓝色与透光率之间的平衡

听说这次进行蓝染的土佐和纸是非常薄的材料……

起初我以为，只要将和纸放入染液中染色就行了吧？但后来我发现，和纸与布料完全不是一回事。因为蓝染需要经过浸泡和水洗的工序，所以和纸要比布料的撕裂风险更高。于是，在经历反复试错后，我终于找到了解决方案，以纯天然的蒟蒻糊浆来提高和纸的强度。但需要注意的是，如果蒟蒻糊浆过多，会导致结块或染色不均等问题，因此在这之间找到合适的平衡点也是我们的挑战之一。

在实现理想的靛蓝色的过程中，请问您遇到了哪些困难？

这次使用蓝染和纸表盘的是光动能腕表，所以需要考虑到透光性。我和西铁城的技术人员反复讨论后，才设定了目标色值。在染制的过程中，我尽力去实现这个颜色。但是由于我们采用的是自然发酵法，利用发酵菌进行染色，而这种微生物的特性，决定了染液的状态每天都会发生变化。

也就是说，不是每次按照同样的方式来染色就都能成功对吧？

是的。由于湿度、气温、原料的配比平衡等原因，发酵过程会出现微妙的变化。所以不是每次按照相同的次数或相同的时间来染色就能成功，这也是比较困难的地方。要非常小心地让靛蓝染料的浓度维持在一定范围内。

另外，蓼蓝的每片叶子中只含有5%左右的靛蓝色素，而剩下的95%都是杂色色素。如果是布料的话，染色后可以彻底冲洗去掉杂色。但是因为和纸很容易破裂，所以要尽可能快的染成纯净的靛蓝……结果就是这次的蓝染和纸放进染液中反复3次左右以达到理想的颜色，而在此之前我做了大量的实验，确认侵染的次数和时间，以及用哪种色调更适合让和纸也能去掉杂色。

温度和湿度等因素会影响染液的状态，因此有必要保存一份详细的颜色记录，显示纸张的染色次数和染色时间。

左图：由于发酵微生物的活动，染料液体的状态每天都在变化。右图：和纸被冲洗，以摆脱除靛蓝以外的颜色，然后被烘干。这个过程要重复几次。

创造出长伴一生、满载思忆的精品。

请问您与西铁城合作得怎么样？

我是一名蓝染师，专注于蓝染领域。而西铁城作为腕表领域的佼佼者，致力于创造出更优质的腕表。合作之初，我们就明确要坦率真诚的沟通交流，这样双方才能无所顾虑的全身心投入。我会很直接的和西铁城说，“我认为这种颜色很棒”或者“这种颜色更容易复制”。西铁城会提出“这个需求你能完成吗”之类的意见。
我的工作地点在德岛，所以大部分时间我们都是远程协作的模式。虽然身处两地，但是心理上的距离却感觉很靠近，最终的腕表成品就是佐证。我觉得并不是说“因为和纸纤薄所以只能做到这种程度”，而是“还可以再想想办法”的精神，让我在创作中享受到了极大的乐趣。

The CITIZEN/鹰爵以“长伴一生”为理念，这与您自身的创作理念有共鸣的部分吗？

是的。要想长伴一生，产品本身自然要优质耐用。此外，产品承载的一些附加值，如个人的回忆和经历等，会随着时间的流逝成为独特的存在。我希望由我染制的物品也能以同样的方式，随着时间的推移而成长为满载思忆的瑰宝。从这方面来说，我和西铁城理念的共通性显而易见，因此我感到非常高兴。

最后，您对选择蓝染和纸表款的顾客，想要说些什么吗？

至今难忘看到最终腕表成品的那种震撼。蓝染和纸的独特魅力与整个腕表浑然一体，腕表被这种靛蓝衬托的更为华美精致。我希望大家都能够近距离欣赏到这种美，并让这种美可以长伴您一生。
另外，虽然靛蓝这种颜色一直被大众所熟知，但是对于采用自然发酵法的靛蓝工艺却鲜为人知。因此我希望以这款腕表为契机，让大家可以触及这些细分领域的有趣之处。如果大家佩戴腕表的时候能够意识到“靛蓝工艺竟然如此美妙”，那么对腕表的喜爱也会变得更深吧。