超越設計

一切日本之美... 躍然彰顯腕間。

手工藍染和紙錶盤

Watanabe’s

CITIZEN的全新挑戰 ─ 藍染和紙錶盤。如何讓光穿過錶盤下的太陽能電池，並將土佐和紙染上美麗的藍色呢?
在這困難的雙重任務中扮演重要角色的就是德島縣工房「Watanabe’s」的渡邊健太先生。我們透過這次製作藍染和紙相關的小故事中聽他分享對於藍染的想法。

觀看影片

我們從栽種靛藍植物開始著手。
這一切都是為了創造出獨一無二的顏色。

聽到這次的藍染和紙錶盤的企劃後，你第一時間有什麼想法呢?

一開始聽到這個企劃的時候，我就覺得「非常棒！」。我想著「錶盤使用土佐和紙，感覺就很漂亮」。我曾經使用土佐和紙染色過，是我熟悉的材質，一想到土佐和紙的光澤要搭配這樣的藍色，就覺得這個組合一定會很厲害。那時就已經期待起「這副錶盤使用在腕錶上會是什麼模樣」了。

腕錶是寸步不離身的生活夥伴。很少有一項物品這麼地緊貼我們，我感受到這樣的重要性，所以想著要一張一張的仔細染出適合的色調。

話說回來，渡邊先生是怎麼開始接觸藍染的呢?

一開始是我在東京工作時，偶然有一個機會去體驗了藍染。那個藍染工房使用經風乾並發酵的蓼藍葉製作出一種叫做蒅（sukumo）的染料，並實踐日本傳統的發酵法。工房的味道、染液氧化的過程、將手放進液體裡會看到染液逐漸變色的樣子，還有水洗後出現的美麗藍色都讓我受到了衝擊。我就想著「我一定要從事這個工作！」。這就是我踏進這個世界的契機。在這之前我一直認為鮮豔的化學染料黃色、橙色等的螢光色才是強列的色彩，但是這樣深邃獨特的藍色深深地使我著迷，或許應該說是天然色彩的力量感，像是藍色的攻擊性或是柔和感，可以透過它獨特的展現方式來感受魅力。

渡邊先生不只是染色，而是從栽種靛藍植物開始做起。

我發現如果沒有從基礎的土壤培養及栽種靛藍植物開始著手的話，就無法創造出獨一無二的色彩。所以我的藍染工藝幾乎可以說是農業了。我與朋友的養豬場合作，將發酵的豬廢料
轉化為肥料，為我的土壤施肥。我特意製作了這種營養豐富的肥料，非常適合我們在這裡種植的農作物，也獲得了農家們的好評。

這全部的程序都使用了天然的材料，可以說是可永續發展的做法。

若你紮根於某個地方，又能進行符合環保的藍染工藝製作，這其實可以讓這片土地獲得更好的利用，才能持續的生產出高品質的藍染製品。所以我們積極的與這個地區的民眾合作進行循環再用及減少食物浪費的措施。

經過約六個月的熟成，發酵後的靛藍植物葉子就會化成肥料狀的染劑，稱為「sukumo」。

在理想的藍色與透光度之間的完美平衡。

聽說這次進行藍染的土佐和紙是非常纖薄的材質......

最一開始我認為應該直接染上就好了吧?但是我發現這跟布料完全是不一樣的東西。藍染是要經過浸在染液中，再用水洗的過程，當然和紙破掉的風險會比布料高很多。後來，在不斷嘗試下找到了利用塗上一層薄薄的天然「蒟蒻糊」來加強和紙強度的方法。但是，如果殘留太多「蒟蒻糊」，會產生顆粒或不均勻的狀況，為了找出最適當的比例，我費了不少心思。

為了實現理想的藍色，你遇到什麼樣的難題呢?

由於這系列是「光動能腕錶」（以任何光源推動腕錶運轉的 CITIZEN專利技術），錶盤必須具有透光性。所以我和CITIZEN的工程師不斷討論，決定了想要的色調。雖然是以這個色調為目標，但是因為我的工房是使用天然發酵法，利用微生菌的繁殖和代謝活動來進行染色，因為微生菌是生物，所以每天染液的狀態都會有所變化。

所以不能每次都用同樣方法進行染色嗎?

沒錯。濕度與氣溫、原料的調和比例等都會讓發酵過程有細微的變化，並不是只要每次都用相同次數、相同時間長度來染色就好，這是最困難的部分。為了讓藍染液的濃度維持一定的幅度，非常的費心神。

而且，一片葉子只有約5%的藍色，其餘95%就是所謂的雜質、雜色，混著各種顏色在裡面。如果是布料的話，可以在染色後徹底的清洗，利用去除雜色的清洗程序來去除，但和紙容易破損，所以我想盡量以單純的藍色一口氣染上去......以結果而言，這次的藍染和紙大約重複了3次浸染液再取出的程序來調整顏色濃度，但是對於重複染色的時間與次數、什麼樣的色調最可以徹底把藍色以外的成分洗去等等，我花了很多時間去摸索。

溫度和濕度等因素會影響染劑狀態，因此必須保留詳細的色彩記錄，載明染紙的次數和時間長度。

左圖：由於發酵微生物的活動，染料液體的狀態每天都在變化。右圖：和紙被沖洗，以擺脫除靛藍以外的顏色，然後被烘乾。這個過程要重複幾次。

創造永恆相伴的工藝品。

你享受與CITIZEN的合作嗎?

我是藍染工藝大師，而CITIZEN的工程師則是不斷致力製作最佳品質的腕錶，所以我們一開始就說好「為了讓彼此發揮最好的一面，一定要仔細的討論並誠實交流」。像我會逐一報告「這個程度的色調非常好」、「這個顏色非常適合」，而CITIZEN那裡也會提議「這樣怎麼樣?」之類的。

因為我位於德島，雖然是遙距合作，但可以感覺到心的距離很接近。我認為我們的良好溝通也體現在腕錶上。不是「因為和紙很薄所以只能這麼做」，而是以「我們可以再做得更好」這樣的心態去享受創造這件事。

The CITIZEN 的理念是「融入生活，攜手並進」，這跟你本身的創造理念有什麼相同之處嗎?

有的。一個物品要長久的使用，除了耐用的長處之外，還有著人們在這個物品上累積情感及附加價值，讓這個物品變得獨一無二。我也希望我染出的物品，可以成為像這樣隨著時間流逝，孕育出情感的物品。在這個部分上，可以和The CITIZEN共享這個想法，我覺得非常的開心。

最後，請你對選擇藍染和紙錶盤腕錶的顧客們說些話。

藍染和紙搭配在腕錶上的協調性，還有顏色的美麗、突出的魅力都非常的驚人，希望各位可以實際拿在手裡觀賞，務必購買來長久使用。還有，雖然意外的很多人知道這個藍色，但是卻不知道「這個藍色是從植物中萃取」以及「是利用發酵來染色」這些程序。藍染說起來很簡單，但其實裡面有著許多不同的方法與地區性區別，希望各位可以因為這個錶款，去了解這些細分的有趣之處。如果在使用腕錶時，可以了解到「日本的藍竟然有這麼多驚人之處！」的話，我相信一定可以更加深對腕錶的喜愛。